店舗の案内

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  • 社名 有限会社 山重食肉
    住所 〒780-0928
    高知県高知市越前町2丁目6-14
    営業時間 9時~18時まで
    定休日 日曜日
    駐車場 あり
    電話番号 0120-81-4129(9時~18時まで)
    FAX専用 0120-22-9732(24時間受付中!)

平成29年12月5日 全国食肉検定委員会の第6回お肉検定試験に合格し「お肉博士1級」に認定されました!!


当店は高知県内食肉店で第一号の
食の安心・安全・五つ星店です。

「食の安心・安全・五つ星事業」は、食品衛生協会会員自らが実施している
食品衛生対策について、その実施状況をこのプレートで掲示する制度です。

食の安心・安全・五つ星店
(五つの食品衛生対策項目)

☆従事者の健康管理実施店
従業員から食品等を介して発生する食中毒防止等に努めています。

☆食品衛生講習会受講店
食品衛生に関する新しい情報を習得し、食中毒防止等に努めています。

☆衛生害虫等の駆除対策実施店
清潔で快適なお店づくりに心がけています。

☆食品衛生管理記録実施店
安全な食品を提供するために、お店の衛生状況を記録しています。

☆食品賠償責任保険加入店
万が一の食中毒事故等に迅速に対応します。

  • 表彰
  • 衛生管理