NEWS
新着情報
2020/10/09
ジンギスカン用 マトン 販売開始しました。
2020/09/24
黒毛和牛焼肉食べ比べセット ３人前たれ付 販売開始しました。
2020/07/24
カレーや煮込みに大好評！ 牛すじ肉 販売開始しました。
2020/06/24
国産 豚バラスライス 販売開始しました。
2020/06/24
国産 豚スペアリブ 販売開始しました。
2020/06/16
ローストビーフ用 黒毛和牛 特上ブロック 販売開始しました。
2020/06/16
焼肉、お中元に 特上カルビ1㎏ 販売開始しました。
2020/06/11
レンジでチン！ 甘酢唐揚げ 販売開始しました。
2020/06/08
お中元商品 受付開始しました。ギフト欄からお選びください。
2020/06/03
手作り 国産豚ヒレ パン粉付 販売開始しました。
2020/05/30
極上 よさこい和牛ロースすき焼 販売開始しました。
2020/05/29
国産 黒毛和牛 (上)牛角切り 販売開始しました。
2020/05/28
色んなお料理に！ 国産手羽先・手羽元 販売開始しました。
2020/05/25
ＢＢＱ用 上みの、豚トロ 販売開始しました。
2020/05/25
高知県産 米豚生姜焼きセット 販売開始しました。
2020/05/19
絶品！ 黒毛和牛 切落し 販売開始しました。
2020/05/19
加工品 冷凍食品に揚げ物・おかず類 追加しました。
2020/05/16
国産 豚ヒレ 一口カツ用 販売開始しました。
2020/05/14
お箸が止まらない！ 豚バラみそ焼き 販売開始しました。
2020/05/12
お肉屋さんのビーフカレー 販売開始しました。
2020/05/12
お肉屋さんのコーンスープ 販売開始しました。
2020/05/02
人気！！ 牛カルビたれ漬け 販売開始しました。
2020/04/29
ママの味方！ 毎日挽き立て！ 合挽きミンチ 販売開始しました。
2020/04/29
みんな大好き！ 味付けから揚げ 販売開始しました。
2020/04/28
楽しく作ろう♪ 国産 餃子 手作りセット 販売開始しました。
2020/04/28
焼肉にピッタリ！ 鶏ももレモン焼・塩焼き 販売開始しました。
2020/04/23
カルビにロース！ 焼肉用販売開始しました。
2020/04/21
ポーク一口テキ シャリアピンソース販売開始しました。
2020/04/20
新商品！ 5000円&１万円(ギフト&仕送り)セット 販売開始！！
2020/04/17
大人気！ 冷凍餃子10個入り 販売開始しました。
2020/04/17
特売！ 牛小間１㎏ 販売開始しました。
2020/04/16
オーガニックチキン つくば鶏 焼肉用 販売開始しました。
2020/04/14
お買い得！ 豚小間、若鶏もも一口切りが販売開始になりました。
2020/04/14
クレジット決済が可能になりました！！
2020/04/08
新商品 鶏もも味付け照り焼き 販売開始しました。
2020/04/01
新商品 鶏ももバジルチキン販売開始しました。
2020/03/21
支払方法に代金引換が可能になりました。
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最高級よさこい和牛(Ａ４、Ａ５ランク)の霜降りロースのみをお切りした極上すき焼です。
ギフトやお祝い事に大変人気で先様に喜ばれること間違いなしです。
豚バラ、豚ロースが各500g入った四国美鮮豚のセット商品です。お鍋に最適！炒め物や巻き料理にもお使いいただけます。すべてマスターパックでお届け！
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子育てで買い物が大変なお母さま方に！
みんなでワイワイBBQをしたい方に！
美味しいお肉を食べたい方に！
食べて元気をつけたい方に！
お世話になったあの人に味力の贈り物
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SHOP INFORMATION
山重食肉について
山重食肉について
はじめまして。
（有）山重食肉の四代目 小野憲人です。
山重食肉は、地元高知の精肉店として、もうじき80年を迎える老舗精肉店です。
皆様のご家庭での食事、学校や病院、介護施設での給食など一人ひとりの食の安全をご提供してきました。
山重食肉が大事にしていることは、「つながる食」です。
- ・お客様・生産者様とつながる。
- ・両親、子、その孫の代といった家族とつながる。
- ・安心安全とつながってお肉をいただく。
つながる食のために取り組んでいることは「食の信頼を支えること」。
購入していただくお肉が美味しいのは当たり前のこと。
どう喜んでいただき、満足して次につながるかを考えております。
山重食肉では、
創業から良いお肉を見つけるため、
目利きにこだわっています。
美味しいお肉をお求めやすいお値段で提供するためです。
市場ではカットされたお肉の断面を観察してから競りおとします。
一部分の断面から、全体のサシの入り具合を予測するのですが、ここが山重食肉の目利きの見せ所です。
和牛の特徴である「サシ」は端的にいうと脂肪分です。
サシが細かく、小さいものが多いほど キメ が細かいとされ、食べたときに、柔らかいと感じ口の中でとろけるお肉となります。
有限会社 山重食肉
〒780-0928 高知県高知市越前町2-6-14
TEL／088-802-3838
FAX／088-802-3337
代表者:小野 裕二
店舗運営責任者:小野 憲人
